Dobytok je zdrojom obrovského množstva metánu. Podľa nového výskumu by jeho produkciu mohli inhibovať mikróby z klokanieho trusu.
Hovädzí dobytok je veľkým producentom metánu
Metán, ktorý produkuje hovädzí dobytok, predstavuje environmentálny problém. Vedci z Washingtonskej štátnej univerzity objavili jeho možné riešenie a to na prekvapivom mieste, konkrétne vo výkaloch klokaních mláďat, kde našli mikrobiálnu kultúru, ktorá dokázala inhibovať produkciu metánu v simulátore kravského žalúdka.
Do napodobeniny žalúdka hovädzieho dobytka vedci pridali kultúru extrahovanú z výkalov mláďat klokanov a známy inhibítor metánu. Následne pozorovali, že žalúdok produkoval namiesto metánu kyselinu octovú.
Metán z organizmu dobytku odchádza v podobe plynatosti a zviera preň nemá ďalšie využitie. Kyselina octová by mu na rozdiel od toho mohla dokonca priniesť výhody, pretože podporuje rast svalov.
„Emisie metánu z kráv sú veľkým zdrojom skleníkových plynov, no ľudia majú hovädzie mäso v obľube. Musíme nájsť spôsob, ako tento problém zmierniť,“ uvádza spoluautorka štúdie, profesorka Birgitte Ahring.
Skúšali úpravu stravy, chemikálie aj vakcíny
Metán je druhým najviac zastúpeným skleníkovým plynom a má tridsaťkrát silnejšie účinky na otepľovanie atmosféry ako oxid uhličitý. Podľa predpokladov viac ako polovica metánu uvoľneného do atmosféry pochádza z poľnohospodárskeho sektora a k tomuto podielu v najväčšej miere prispievajú prežúvavce, napríklad hovädzí dobytok či kozy.
Celý obsah článku je prístupný pre predplatiteľov.
Ak máte záujem o predplatné, pokračujte prosím kliknutím na tlačidlo nižšie.
Predplatné obsahuje:
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Energie-portal.sk (ISSN 1338-5933)
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Odpady-portal.sk (ISSN 1338-1326)
- Prístup ku všetkým článkom v denníku Voda-portal.sk (ISSN 2585-7924)
© PROPERTY & ENVIRONMENT s. r. o. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ.